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  • 中国畜牧业发展面临的“三缺四制约”
    添加时间:21-11-16 15:02:03作者:来源:点击数:
     

    1、饲草料资源不足

    饲草料资源特别是粮食安全仍将长期困扰畜牧业的发展。国内市场大豆、玉米等进口量大,尤其是大豆市场对外依存度高,致使国内蛋白饲料供给缺乏主动权;农业结构调整,玉米等饲料作物种植面积缩减,养殖精饲料供给减少。

    2、缺劳动力

    农村劳动力短缺对畜牧业的影响已经普遍显现,人工成本全面上升。近年来中国城市经济的快速发展,吸收大量农村劳动力进入二三产业,从事养殖业的劳动力越来越少。畜牧业是个劳动力密集型的产业,并且劳动强度很高,许多方面机械难以代替。

    3、缺资金

    养殖业规模扩大面临贷款难,利息高,资金投入缺口大。随着资源约束的加剧,各种投入要素如饲料、能源的价格和人工费用不断上涨,养殖业的养殖成本大幅增加,养殖业已经成为高投入资本密集型的产业。母畜以及圈舍等一次性投入大。目前养殖业贷款渠道较少,缺少抵押物,贷款实际操作困难大,门槛高,利率高。农户不能获得贷款,直接影响养殖扩大再生产。

    4、高成本制约

    饲料成本高:玉米产量增长受限,大豆市场缺乏自主权,将使饲料成本居高不下。人工成本高:农村劳动力转移、非农从业偏好、养殖业比较效益等问题,致使生猪养殖从业人员减少,劳动力雇佣费用提升。疫病:近年畜禽疫病高发,生猪养殖损失严重;疫病防疫成本投入较高。其他:水电燃料、固定资产投资、土地流转、环境治理成本等。

    5、疫病制约

    重大动物疫病成为制约中国畜牧业发展的最大障碍。近年来,各类重大疾病在中国时有发生,每年带来的直接经济损失近1000亿元,2018年以来非洲猪瘟疫情蔓延全国,造成生猪出栏量骤减,价格迅猛上涨,引起了生猪生产下降和价格的剧烈波动,严重影响生猪产业的健康发展和人民生活。

    6、土地制约

    畜禽养殖用地难已经成为标准化规模养殖的重要制约。许多地区开始限制畜禽养殖业的发展,养殖业用地审批困难(养殖业不交税,对地方经济作用带动不大)。土地流转成本高,大多地区每亩每年的五六百元,部分地区已经达到千元以上。导致不少地区畜禽养殖不得不向深山大沟发展,楼上养猪、地下养鸡等模式也屡见不鲜7、生态环境的制约

    生态环境对畜牧业的制约作用日益突出。“种养分离”畜禽粪污无处排放。在一些养殖集中地区尤其是大城市郊区和中原地区,脱离周边环境承载能力盲目发展大规模养殖场,造成环境污染问题。

    8.与发达国家生产效率差距大

    优质种源紧缺,良种化进程有待进一步加强。养殖成本长期远高于发达国家平均水平,饲料转化效率较低,出栏率、能繁母畜产子数等指标与发达国家存在差距。产业化体系方面与国外相比,畜牧业产业链尚不完善,社会化服务体系不健全。产销间、主体间利益联结机制不健全;合同订单比例低,产品质量安全问题仍需重点关注。

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